Galéria
Ünneplő kémia 2025
- 2025. december 19.|admin
Az Arany Matiné 2025. évi utolsó foglalkozását tartottuk december 18-án Ünneplő kémia címmel.
A vendégvárásra az Arany Labor is ünnepi díszekbe öltözött és az általános iskolás diákokkal és pedagógusokkal közösen gyújtottuk meg az adventi koszorú 4. gyertyáját. Bár az időjárás még nem fordult igazán téliesre, igyekeztünk a kémia eszközeivel havat és hideget varázsolni. A vendégvárásra készülve úgy gondoltuk, hogy közelebbről is megvizsgáljuk a hagyományos karácsonyi sütemények: a mézeskalács és a beigli hozzávalóit. Elsőként a sütőport vizsgáltuk meg és derítettük ki, hogy mitől fújja fel már egy kis víz és hő hatására is a süteményeket. Majd rájöttünk, hogy szintén szén-dioxid képződik az élesztő hatására a sütemények szénhidrát tartalmából. Kinyomoztuk a hamisított, liszttel feljavított tejföl rejtélyét, majd cékla-indikátor segítségével megvizsgáltuk a háztartásban található anyagaink kémhatását. A megszerzett tudásunk segítségével pedig karácsonyi üdvözlőkártyát készítettünk a vendégeink számára. A karácsonyi varázslat sem maradhatott ki a sorból: fekete kígyókat növesztettünk és csillagszórót égettünk még víz alatt is. A hangulatos délután végén egy kis terített asztal és némi ajándék is várta a megfáradt kémikusokat.









